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分析小型速冻冷库具有什么特点
来源:www.fzrczl.com 发布时间:2019年12月21日

福州小型速冻冷库是指食品迅速通过其大冰晶生成区,当平均温度达到-18 ℃时而迅速冻结的方法。食品在冻结过程中会发生各种各样的变化,如物理变化,细胞组织变化以及生物和微生物变化等。一般温度速冻冷库的温度一般为-15℃~-35℃。那么接下来速冻冷库厂家将为您讲解其具有的特点:

福州小型速冻冷库

1.速冻技术好
采用无霜速冻方式,配置压缩机及制冷配件,采用自动化霜,控制方式有微电脑只能控制。制冷系统采用绿色冷媒,属于21世纪的制冷技术。
2.速冻材料新颖
小型速冻冷库的库体采用硬质聚氨酯或聚苯乙烯泡沫隔热夹芯板,用高压发泡工艺一次灌注成型,可制成各种长度、规格,以满足广大用户的不同要求。
冷库板特点:隔热保温性能好、重量轻、强度高、耐腐蚀、抗老化、外形美观。
速冻冷库库板面板种类:彩塑钢板、盐化钢板、不锈钢板、压花铝等。
3.小型速冻冷库的装卸方便
速冻冷库库板板壁全部采用统一模具生产,经内部凹凸槽连接,装卸搬运方便,安装工期短,中小型冷库2-5天即可交付使用,库体可根据用户需要随意组合、分隔或加大、减小。
4.节能降耗:
由于小型速冻冷库安装时,在库体和制冷系统设计时采用了优化设计,把机械制冷与充分利用自然冷源相结合,所以可节能省电。与一般的冷藏库相比,小型速冻冷库的重量大大减轻,对基础的压力也大大减小,因而抗震性强。
5.小型速冻冷库采用无霜速冻方式,配置压缩机及制冷配件,采用自动化霜,控制方式有微电脑只能控制。
对于福州小型速冻冷库的特点今天就分享到这里,小型速冻冷库之所以具有上述特点是因为它能够抑制某些后熟酶的活性,抑制乙烯产生,延缓后熟和衰老过程,长期保持果实硬度,有较长的货架期。
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